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中国白酒8大分类法看看你喝的是哪一种?(下)

  高端酒:用料好、工艺精湛、发酵期和贮存期较长、售价较高的酒。零售价800元以上,其中3000元以上为超高档酒。如名酒类和特曲、特窖、陈曲、陈窖、陈酿、老窖、佳酿等。

  中端酒:工艺较为复杂、发酵期和贮存期稍长、售价中等的白酒。零售价在100-800元之间,其中500-800元为中高端酒,100-200元为中低端酒。如大曲酒、杂粮酒等。

  低端酒:零售价100元以下的白酒,其中30元以上为中低端酒,30元以下为低端酒。如瓜干酒、串香酒、调香酒、粮香酒和散装白酒等。

  国家名酒:国家评定的质量最高的酒,白酒的国家级评比,共进行过5次。茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。

  一般白酒:一般白酒占酒产量的大多数,价格低廉,为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。

  礼盒酒:采用精美硬质外包装的专攻送礼需求的白酒,价格主要在100元以上,高的可达几千上万元,通常为两瓶或者多瓶套装。

  瓶装酒:最常见的白酒包装形式,按容量常见有100ml、150ml、250ml和500ml,按是否有外包装分为光瓶酒和盒装酒,按酒瓶材质可以分为瓷瓶、玻璃瓶、金属瓶和塑料瓶等。

  坛装酒:一般为陶瓷坛装酒,常见容量有500ml、1000ml、2500ml和5000ml,也有更大容量用于“封存”的封坛酒。

  桶装酒:一般为5L塑料桶装,类似盛装食用油的塑料桶。一般是面对大众的低端量贩的口粮酒采用的包装形式。

  袋装酒:和桶装酒类似的量贩式包装,面对普通大众酒民,由于不符合消费者认知且不利堆放运输,市面上采用袋装的白酒较少。

  散装酒:无固定包装,一般用50-300斤陶瓷酒坛存放,用10-50斤塑料桶或不锈钢桶转移和运输。返回搜狐,查看更多